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참외 고르는 법, 싱싱하고 달콤한 참외를 놓치지 마세요! 여름이 되면 먹고 싶은 과일 중 하나가 참외입니다. 참외는 시원하고 달콤한 맛으로 여름철 간식으로 인기가 많습니다. 하지만 참외를 고르고 보관하고 먹는 방법을 잘 모르시는 분들도 많으실 것입니다. 그래서 오늘은 참외에 대해 알아보고, 싱싱하고 달콤한 참외를 고르고 보관하고 먹는 방법을 알려드리려고 합니다. 1. 참외란 무엇인가? 참외는 박과의 한해살이 덩굴식물로, 멜론의 일종입니다. 아프리카, 인도, 중국 등에서 원산지로 알려져 있으며, 한국에서는 삼국시대부터 재배되어 왔습니다. 영어로는 '한국 멜론'(Korean melon)이라고 불리며, 과육이 흰색이나 연노란색이고 단맛이 강합니다. 참외는 여름철 간식으로 인기가 많으며, 영양소와 효능도 풍부합니다. 1.1 참외의 역사와 특징 참외의 역사는 길고 오래.. 2023. 7. 13.
와인병 보관법, 신문지로 감싸면 끝? 와인 마니아들이 알려주는 와인병 보관의 모든 것 안녕하세요, 오늘은 와인병 보관법에 대해 이야기해 볼까 합니다. 와인을 마시고 남은 병은 어떻게 보관하시나요? 그냥 쓰레기통에 버리시나요? 아니면 신문지로 감싸서 눕혀 두시나요? 와인병은 재활용이 가능한 유리로 만들어져 있지만, 재활용이 어렵거나 잘못 보관하면 환경에도 좋지 않고 와인의 맛도 달라질 수 있습니다. 그래서 오늘은 와인 마니아들이 알려주는 와인병 보관의 모든 것을 알아보겠습니다. 1. 와인병을 신문지로 감싸는 이유 와인병을 신문지로 감싸는 이유는 무엇일까요? 바로 와인이 직사광선에 약하기 때문입니다. 와인은 색이 변하거나 산화되어 맛이 달라질 수 있습니다. 따라서 햇빛이 잘 들지 않는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 1.1 와인은 직사광선에 약하다 와인은 직사광선에 약한 술입니다. 특히 빨간색.. 2023. 7. 13.
여름철 보양식 복숭아, 맛있게 고르고 보관하는 법 안녕하세요, 여러분. 오늘은 여름철에 먹으면 좋은 과일 중 하나인 복숭아에 대해 알아보려고 합니다. 복숭아는 달콤하고 상큼한 맛과 향이 매력적인 과일이죠. 하지만 복숭아를 고르고 보관하는 방법을 잘 모르면 쉽게 상하거나 맛이 없어질 수 있습니다. 그래서 오늘은 복숭아의 종류와 효능, 그리고 맛있게 고르고 보관하는 법에 대해 알려드리려고 합니다. 여러분도 이 글을 읽고 나면 복숭아를 더 잘 즐길 수 있을 거예요. 1. 복숭아의 종류와 효능 복숭아는 우리나라에서도 많이 재배되는 과일입니다. 복숭아는 수확 시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 구분할 수 있습니다. 조생종은 4월에 꽃이 피고 7월 전에 수확하는 것으로, 가장 먼저 나오는 복숭아입니다. 중생종은 7월부터 8월에 수확하는 것으로, 가장 맛있는 .. 2023. 7. 13.
양배추 세척법, 삶는법, 요리법, 보관법 모두 알려드립니다! 안녕하세요, 오늘은 양배추에 대해 이야기해 볼까 합니다. 양배추는 건강에 좋은 채소로 다양한 요리에 활용할 수 있지만, 잘 세척하고 보관하고 삶고 요리하는 방법을 알아야 더 맛있고 안전하게 먹을 수 있습니다. 그래서 오늘은 양배추 세척법, 삶는법, 요리법, 보관법을 모두 알려드리려고 합니다. 이 글을 읽고 나면 양배추를 더 잘 활용할 수 있을 거예요. 자, 그럼 시작해 볼까요? 1. 양배추 세척법 양배추를 세척할 때 가장 중요한 것은 무엇일까요? 바로 잔류 농약을 제거하는 것입니다. 양배추는 병충해에 약한 채소라서 재배 시에 농약을 많이 사용한다고 해요. 그래서 한 장 한 장 깨끗하게 신경써서 씻어주어야 해요. 그런데 양배추를 씻을 때 식초를 사용하면 안 되는 이유가 있어요. 그 이유는 무엇일까요? 1... 2023. 7. 13.
색이 바랜 흰 옷을 새 옷처럼 만들 수 있는 4가지 방법 안녕하세요, 여러분. 오늘은 색이 바랜 흰옷을 새 옷처럼 만들 수 있는 4가지 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 흰옷은 깨끗하고 세련되게 보이는 장점이 있지만, 잘못 세탁하거나 시간이 지나면 누렇게 변하거나 색이 바래버리는 단점도 있습니다. 그래서 흰옷을 입고 싶은데 색이 바랜 것 같아서 입기가 망설여지는 경우가 많죠. 하지만 걱정하지 마세요. 집에서 간단하게 할 수 있는 방법들로 흰옷의 색을 되살리고, 더 오래 보존할 수 있는 방법들을 소개해드릴게요. 준비물은 과탄산 소다, 소금, 식초, 염료 정도면 됩니다. 1. 과탄산 소다로 흰옷의 노폐물을 제거하고 희게 만들기 1.1 과탄산 소다의 효능과 사용법 과탄산 소다는 세제와 함께 사용하면 세제의 세정력을 높여주고, 섬유에 남아있는 노폐물을 제거해줍니다. .. 2023. 7. 13.
비옷을 털어서 그늘에 말리는 이유와 방법 장마철이 다가오면서 비옷을 꺼내고 계신 분들이 많으실 거라고 생각합니다. 비옷은 우리에게 비를 막아주는 좋은 도구이지만, 비옷을 잘 관리하지 않으면 색상이 바래거나 냄새가 나거나 수명이 단축될 수 있습니다. 그래서 비옷을 털어서 그늘에 말리는 것이 중요한데요, 오늘은 비옷을 털어서 그늘에 말리는 이유와 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 비옷을 털어서 그늘에 말리는 이유 1.1 비옷의 소재와 특성 1.1.1 비옷의 소재 종류와 장단점 비옷은 다양한 소재로 만들어집니다. 가장 흔히 볼 수 있는 소재는 폴리에스테르인데요, 이 소재는 가볍고 강하며 방수성과 내구성이 좋습니다. 하지만 통기성이 떨어져 땀이 잘 배출되지 않고, 열에 약해 다림질이 어렵습니다. 또한 테플론 코팅된 폴리에스테르도 많이 사용되는데요, 이.. 2023. 7. 13.
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